Rocamadour à l’olive noire et huile de truffe

Une entrée sympa à utiliser avec un pain aux noix ou du pain d’épice.


Rocamadour à l’olive noire et huile de truffe

Ingrédients :
  • 4 rocamadour
  • 4 càs d’olives noires
  • 2 càs d’huile d e truffe
  • Thym

Préparation :

Préchauffer le four à 180 C° 

Placer les fromages dans des ramequins

Verser ½ càs d’huile et recouvrir d’une càs d’huile dans chaque ramequin.

Parsemer d’une pincée de thym.

Placer au four pour 10-15 min.


Bon appétit !!!

source : http://lacuisinedagnes.com/saint-marcellin-roti-a-tapenade-a-truffe/

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