Salade de salicornes

La salicorne à un goût particulier, un goût de mer. Elle s’accommode très bien avec une vinaigrette sucrée-salée.



Salade de salicornes

Ingrédients :

  •  150 gr de salicornes 
  • 10 tomates cerises
  • 1/2 grenade
  • 1 càs de persil plat ciselé
  • 1 càs Huile d'olive
  • 1 càs de miel
  • 1 càs de vinaigre balsamique
  • Graine de tournesol


Préparation :

Rincer les algues et les tomates.

Couper les tomates en 2.

Prélever les graines de grenade.

Mélanger le balsamique, l’huile et le miel.

Mélanger tous les ingrédients.

Bon appétit !!!



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